为维护广大人民群众饮食安全,消除食品安全隐患,根据《潍坊市食品安全委员会办公室转发省食安办关于开展元旦、春节期间食品安全整治行动的通知》要求及《消毒管理办法》、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等相关法律法规,青州市卫生和计划生育执法监察大队近期组织开展了全市餐饮具集中消毒卫生监督检测工作,青州市鑫佳成餐具消毒配送中心等4家餐饮具集中消毒企业通过现场检查验收,现将现场检查及检测合格企业通报如下(见附件):
1.远盛食堂承包餐具消毒配送中心 袁 玲 云门山街道丰收一路
2.家乐福餐具消毒服务中心 张建敏 益都街道刘早村
3.鑫鑫消毒餐具服务部 陈景义 益都街道陈店村
4.永康餐具消毒配送中心 纪传华益都街道仰天山路工业园(刘早村)
希望以上餐饮具集中消毒企业进一步加强日常生产管理,按照《青州市餐饮具集中消毒单位运行工作规范》要求组织生产,保证消毒餐饮具出厂合格率100%