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城市副中心年底前将创建5条阳光餐饮示范街

来源:远盛餐饮 时间:2017-03-22 22:17:00阅读数:

年底前,两家药品生产企业的化学原料药生产线将全部迁出北京城市副中心。记者今天从通州区食品药品监督管理局获悉,该局已启动城市副中心创建食品安全示范区行动,年底前40%的餐饮服务单位要达到“阳光餐饮”工程要求,创建5条阳光餐饮示范街。

 

“阳光餐饮”要求餐饮经营单位全面公示餐饮服务单位食品安全基本信息,实现食品加工操作过程可视化,如改造“透明厨房”、建设“视频厨房”。依托互联网实现信息查询公示,实现消费者可实时查看餐饮服务单位食品安全基本信息和加工操作过程,参与食品安全监督和信用评价等。

 

另悉,城市副中心行政办公区食品药品监管所将于6月底前挂牌对外办公。

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