餐饮业逆GDP式的增长发展趋势,让更多的餐饮服务者进入行业,在分羹的同时,更专业、细分的服务也成为餐饮业快速发展的催化剂,提升产业效率。
3月22日,上海食界网络科技有限公司(下称:食界)携手大数据美食金融服务平台筷来财举办“舌尖上的大脑”主题沙龙,与包括海底捞、广州蕉叶、老客勒等知名餐饮品牌在内的餐饮高管共聚一堂,探讨市场新形势下的盈利之道。
食界联手筷来财,打造汕头餐饮生态服务专家
(食界创始人邓拓在演讲中)
食界创始人邓拓认为良好的餐饮生态应该是“经营好、营收好、利润好、消费者好、品牌好、口碑好”,而这些“好”就涉及到餐饮的品牌、团队、供应链体系以及规划和执行力等全方面。而食界就是希望从前厅后厨耗材、经营管理、品牌发展等为餐饮行业提供综合经营的解决方案,而其中食界金融的解决方案,正是依托于与筷来财的战略性合作。邓拓称:“筷来财是业界最早涉足供应链金融领域的服务者,其金融服务能力业已得到行业印证。”
食界联手筷来财,打造沪上餐饮生态服务专家
(筷来财华东大区总经理刘智华分享筷子上的金钱理论)
而筷来财华东大区总经理刘智华则从餐饮管理者面对的“四高一低”(高营销成本、高工资、高房租、高采购成本,低利润率)痛点说起,并获得在场餐饮管理者的认同。
而作为一个连接采购方、供应方、服务方和资金方四方的服务平台,筷来财则创新供应链金融C2S模式,深入餐饮供应链交易环节,通过搭建一个开放的共享平台,围绕餐饮产业链大数据,重构价值链和信用体系,为连锁餐饮企业提供全方位、多层次的金融服务、SaaS服务和供应链服务,解决餐饮企业快速发展难题,助力餐饮产业转型升级。
筷来财华东大区总经理刘智华还抛出“筷子上的金钱理论”,他称,筷来财的金融解决方案除了满足餐饮企业的发展需求,还可以助力其与供应商达成深度良好的合作关系,成为供应商的VIP,同时降低餐饮企业的采购成本,提升采购质量。
据了解,成立于2015年2月的筷来财,已经服务的餐饮品牌包括麻辣诱惑、香草香草、宝燕壹号、深海800米、A梦Eamonn's、新辣道等50多个品牌,涉及餐饮门店超过1200家。
“您有成功,我有成长”,这是食界与筷来财共同的期盼。作为服务方,只有真正助力餐饮企业获得实际的价值和发展,才有共同的成功可能。