浦江县黄宅镇中心小学的食堂作为食品安全A级单位,学校对其管理一直以来秉承“安全、严格、规范”的理念。校领导不定时深入食堂检查指导、严格把关食堂管理,并不断加大对厨房设备的投入,改善食堂的条件。规范厨工管理学校食堂严格遵守《食堂安全法》及相应的法律法规,严把食堂工作人员的“素质”关:持健康证上岗、穿戴统一的工作服、工作帽,语言文明,工作认真踏实,保持良好的卫生习惯。