蔬菜批发不是包赚不赔的生意，其实他们的痛处

 

军师平时与大家进行交流，发现大家对蔬菜批发商有一些误解，常常有朋友问，地头才几毛广州要几块，批发商是不是太黑了？为什么广州的价格比产区还低，批发商赚什么钱呀？其实军师一听，就知道大家对蔬菜批发商了解不深，所以才会有这方面的问题。

 

 

　　其实种菜的和卖菜的都是一条绳子上的蚂蚱，一损俱损一荣俱荣，很难独善其身的。以前很多人认为批发商做的是贸易生意，货品来了加点价卖掉就是了，怎么会亏钱呢？但是如果说到蔬菜或农产品，可能就不是这么回事了，今天军师就为大家说说蔬菜批发商的那些事，谈谈他们最痛苦的地方。

 

 

　　

 

 

　　（1）批发商一怕菜价低。批发商现在一般都在产区收货，发到批发市场进行销售，蔬菜收货价低，那么市场价格也很难好到哪里去，但是当菜价低的时间，蔬菜的差价很难覆盖中间的包装、运输及人工费用，正所谓发一车亏一车。就像现在这个时候，菜价普遍不高，有些品种就算收货不要钱，加上包装、运费、人工及市场费用之后，也是亏钱的，所以批发商最怕菜价低，菜价一低几乎就是亏钱的前奏。

 

 

　　（2）批发商二怕货源不足。蔬菜供应量大也烦，但是蔬菜供应量小更烦，在一个产区，如果货源不足，大家就会争着抢货，至少得凑车发货呀，这个时候收货价自然就会水涨船高。当产品来到市场之后，其实价格根本就卖不了这么高，只能亏本销售，所以有些朋友说产区价格比市场价格还高，不是什么新鲜事，时不时都会发生，这个叫价格倒挂。

 

 

　　

 

 

　　（3）批发商三怕品质不稳定。在市场做生意，大家都面对同一群客户，他们都有着对应的需求，有些要高品质，有些要大路货。做为批发商，如果自己的产品品质稳定，那么客户就会相对固定，自己销售就有把握，最怕自己的产品一天好一天差，根本卖不了价格，也维持不了客户。所以平时市场上的批发商，一旦自己的产品品质不稳定，就是最头痛的问题。

 

 

　　（4）批发商四怕货源不稳定。一个批发商在市场做生意，不管有货没货，租金、水电、人工都是固定的，而且这个费用就非常之大，如果平时货源不稳定，一方面自己的成本会非常之大，吃不消，另一方面也很难有固定的货源，跟你拿货的大部分是临客；第三方面价格还硬不起来，你想想一天有货一天没货，腰杆子是直不起来的，只能任人宰割。所以遇到这种事，批发商是最苦最痛也最怕的。

 

 

　　

 

 

　　（5）批发商五怕客户赊账。大凡在市场在批发一段时间之后，面对天天与你交易的客户，你想不赊点账是不可能的。但是市场上的客户三教九流，大家只是个熟脸，一旦他们生意失败或者有意欠债，基本追无可追。在军师了解来看，广州江南做批发的老板，绝大部分都被人走过数，包括军师自己，呵呵。所以现在批发商是最难的时候，菜又难卖帐又怕丢，左右为难。

 

 

　　这就是批发商在市场上的一些经营现状，你看他好，他看你好，究竟好不好，只有干过才知道，至少军师告诉大家，现在这一年多以来，做蔬菜批发生意是挺困难的，赚钱的不多，亏钱的无数。所以以后千万别老说批发商黑心了，其实在现在信息那么透明的年代，想上蒙下骗已经不可能了，就算赚钱，每一分都是血汗钱，如果亏了，都是自己的身上的肉，理解万岁吧。

 

 

　　但是蔬菜批发商与种植户有一个最大的共同点，就是都要了解蔬菜的行情与信息，这也是为什么这么多批发商关注真甜农业，订阅“真甜菜价查询系统”的原因，因为这个系统有大量的数据及资料可以参考，为他们提供了真正的帮助。就象行业一样，做过才知痛苦，开通了才知作用！

 

 

　　

 

 

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信息与数据的魔力，“真甜一年菜价走势图”可以让你对比过去，不用瞎猜，看清未来。

 

 

　　6月1日广州江南市场蔬菜批发行情

 

 

　　今日行情分析

 

 

　　今天行情涨跌不一，各占一半左右。其中三楼菜心系列26号高涨一天后持续回落，又被打回原形，真是苦不堪言。云南叶菜微涨，其它品种比较亮眼有莲藕、白花，涨幅达20%左右。进入六月份，希望可以来一波好行情，抚慰一下大家受伤的心。

 

 

　　本行情特别说明

 

 

　　真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商、二三批发市场商户分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司同事通过每天在市场内的采购及销售了解所得，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接销售价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示：

 

 

　　1、蔬菜价格与产品的品质、包装有较大的关系；

 

 

　　2、本行情只选中高档品质的价格；

 

 

　　3、市场行情每天变化，不同时段可能均有不同；

 

 

　　4、本行情是广州江南的批发价，不是产区收货价；

 

 

　　5、本行情是广州的，不是其它地方的；

 

 

　　6、本行情参考可以，较真不必。

 

汕头远盛餐饮

 

 

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　　远盛餐饮公司简介

 

汕头市远盛餐饮管理策划有限公司--远盛餐饮是一家专为各大中型工厂食堂、学校、政府机关单位，部队等蔬菜粮油配送的膳食餐饮服务公司, 是汕头市重点菜蓝子工程，具有强大的竟争实力，也是汕头市具有规模的综合性专业现代化餐饮服务公司。

 

公司专业配送蔬菜、粮油、冻品、海鲜，肉类，干杂货、调料等厨房必须品，拥有多辆配送车和一批高素质的配送人员，并在汕头鮀鯆，峡山，揭阳批发市场设立中转站、蔬菜，粮油配送中心，在汕头配备大型的蔬菜基地及家禽养殖基地直接挂钩，蔬菜大部分由公司直接供应，各别反季节蔬菜直接由汕头蔬菜批发市场采购，并配有专业检验师检验，对食材全面检测符合国家食品卫生标准。减少中间销售环节，降低成本。直接向客 户提供物美价廉的产品，为食品安全提供强有力的保障，为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的专业配送服务。

 

公司本着保质保量、始终如一的经营理念，诚挚为客户着想，努力为客户分 忧。经过长期开拓运作,在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控 具备丰富的经验，诚心为各大中型工厂食堂、学校、政府机关单位等提供最优质 最方便、最快捷的服务。

 

 

 

 

　　远盛农业由资深农业和互联网人士创办，平均从业经验超过十年，有丰富的理论及实践操作经验。真甜农业，致力于打造互联网+农业综合服务平台，创新建立从种子到基地，从种植到采收，从包装到销售的一系列的农产品标准体系，为中国农业发展探索新思路。

 

 

　　远盛农业以专业、分享、共赢的企业理念，提供农业资讯、市场行情、智能系统、供求平台、农资商城等全方位的农业服务项目，以最接地气的方式服务中国七亿农民。远盛餐饮愿与广大农业从业朋友一起，构建现代农业的全新体系，共同迎接中国农业的美好明天。