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上周蔬菜批发 价格小幅上涨

来源:远盛餐饮 时间:2017-06-10 22:17:44阅读数:

上周蔬菜批发 价格小幅上涨

昨日,据市商务局市场运行监测结果显示,上周我市生活必需品市场货品丰富,运行平稳。其中,蔬菜批发价格小幅上涨,猪肉价格小幅下跌,粮食价格和桶装食用油价格保持稳定,鸡蛋价格持续低位运行。

 

上周,我市蔬菜综合批发均价为4.02元/公斤,环比上周小幅上涨1.26%。纳入监测的18种蔬菜,12种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平,芹菜、豆角、黄瓜等蔬菜价格涨幅较为明显。本周气温持续升高,炎炎夏日蔬菜市场价格整体保持平稳,本地菜已大量上市,预计随着各种蔬菜上市量的不断增加,少量蔬菜价格会继续下滑,如西兰花、大蒜等。

 

 

鸡蛋价格持续低位运行。上周我市鸡蛋的零售均价为6.34元/公斤,环比小幅下跌0.94%;白条鸡零售价格16.81元/公斤,环比小幅微跌0.24%。据专业机构分析,今年上半年鸡蛋供给过剩,蛋价持续低迷,预计后期产蛋鸡存栏量将持续下降,鸡蛋供给或逐渐减少,消费有望逐步回暖,蛋价有望逐步走出低谷。

 

上周,我市猪肉的零售价格为26.89元/公斤,环比小幅下跌0.3%。牛肉的零售价格为59.81元/公斤,羊肉的零售价格为62.85元/公斤,环比均基本持平。桶装食用油零售均价为15.18元/升,环比保持不变。粮食零售价5.18元/公斤,环比持平,我市粮食供应充足,市场交易平淡。夏季来临,瓜果蔬菜大量上市,替代作用显现,粮食需求有所减少,预计后期我市粮食价格将稳中略有波动。

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