从田间到香港人餐桌，看宿迁青菜的跨境之旅！

 

再过十几天，就是香港回归祖国20周年纪念日。在食品安全高度重视的今天，“供港蔬菜”作为高品质、高健康的绿色蔬菜代表被广泛关注，但是显少有人知道，在泗洪县石集乡就有一片供港蔬菜基地。

 

 

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供港蔬菜究竟和普通的蔬菜有何不同，记者带你走进海纳供港蔬菜基地一探究竟。走进泗洪县石集乡新汴居供港蔬菜基地，一幅幅美丽画卷映入眼帘，基地里错落有致的喷灌在空中划出优美的弧线，辛勤的农民正麻利地在采摘新鲜的蔬菜，并将一棵棵菜苗整齐地摆放。在冷库间外，另一部分工人正在验菜、称重。

 

 

从田间到香港人餐桌，看宿迁青菜的跨境之旅！

 

据该基地经理石军政介绍，目前基地主要种植芥兰、菜芯等菜品，蔬菜的各个环节都是优中选优，以菜心为例，必须保证每颗菜心的长度都在10-13厘米之间，每箱菜一定是粗细均匀，颜色翠绿，整齐划一，茎无空洞与白点，甚至连装箱的摆放都有着细致而严苛的要求。在生产上使用有机肥料，采用自动地管喷灌，按绿色蔬菜全程标准化规程生产，保证菜品品质的统一，而采摘的蔬菜也会及时存放于冷库，保障新鲜度，90%以上利用冷链物流向港澳市场配送，力求认真做好每一道程序，让香港市民吃上我们本地种出来的放心菜、健康菜。

 

 

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据介绍，根据目前生产情况预测，基地一年可种10茬，生产蔬菜8000吨，产值5000万元，利润800万元左右，带动当地200多人实现就业，熟练工月工资可达6000元以上。该项目对农业结构调整起到了良好的示范引领作用，为发展生态农业提供了可借鉴的经验，同时在促进农民就业、助推脱贫致富等方面具有重要作用。

 

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