汕头:升级改造校外托管机构食堂
记者昨日从汕头获悉,《汕头市2017年校外托管机构食堂食品安全升级改造工作方案》(以下简称《方案》)已出台,全镇校外托管机构食堂将升级改造达到“六有”创建目标,即有食品经营许可证;配置有专职或兼职的食品安全管理员;设置有食品配餐专间;建立有食品留样制度;配置有视频监控,建造“阳光厨房”;设置有食品安全管理公示栏。
目前,汕头市共有23家学生校外托管机构,其中有20家单设食堂,今年7-9月,各校外托管机构需按照升级改造方案,完成升级改造工作,验收不通过的校外托管机构食堂,将责令停止供餐。