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汕头:本周瓜类蔬菜上市增多 菜价稳中有降

来源:远盛餐饮 时间:2017-12-03 22:48:09阅读数:

汕头:本周瓜类蔬菜上市增多 菜价稳中有降 

蔬菜价格总体继续下降。在市场统计的49菜中,总的综合平均价为4.43元/公斤,比上周4.56元/公斤下降2.83个百分点;蔬菜加权平均价为2.89元/公斤,比上周下降3.31个百分点。

 

近期由于持续阳光和煦天气,水叶菜生长速度加快,加上周边蔬菜产区如福建、海南的瓜椒茄豆进入成熟上市期,调进供应量增多,对本地市场起到菜品调剂补充作用,价格出现季节性走低。空心菜、香菜、菠菜、苋菜、芥蓝菜、小白菜、红尖椒、绿尖椒、蒜薹、大白菜、毛豆等蔬菜价格同比上周分别下降了36.72%、27.76%、24.08%、23.32%、21.08%、16.6%、14.73%、14.01%、12.93%、10.63%、10.26%;同比上周价格上涨的蔬菜主要有莴笋、茄子、韭黄、青椒、韭菜花、冬瓜、莲藕、小葱、南瓜、白萝卜等,价格分别上升了18.81%、17.24%、16.21%、15.02%、13.37%、12.87%、9.34%、8.9%、8.51%、7.06%;同比上周价格持平的蔬菜是大蒜。

 

受弱冷空气影响,下周我市将以多云天气为主,预计下周蔬菜价格仍保持基本稳定持平或微降。

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