柳州:蔬菜上市量增多“菜篮子”变轻了

天气晴朗，蔬菜生长环境改善，市场的蔬菜进货量随之增加，蔬菜整体的价格因而下降。初夏炎热的天气带动了瓜类的热销，市场上销售的西瓜品种丰富。

 

“菜篮子”变轻了

 

随着本地蔬菜的大量上市，市场上蔬菜货源充足，蔬菜价格普遍下跌，不少市民感觉“菜篮子”变轻了。据了解，每年只要一进入夏季，蔬菜的价格就会便宜不少，老百姓能吃到新鲜又便宜的本地蔬菜。在新柳邕监测的41个大宗交易蔬菜品种中，较上周有7个上涨，28个下跌，其余持平，综合均价1.79元/斤，环比跌8.25%。其中跌幅较大的品种有蒜薹1.15元/斤，周环比跌49.34%、苦瓜0.88元/斤，周环比跌42.11%、大白菜0.47元/斤，周环比跌31.88%、空心菜1.12元/斤，周环比跌26.32%、茄子1元/斤，周环比跌24.81%、四季豆1.3元/斤，周环比跌22.16%、黄瓜1.12元/斤，周环比跌21.68%、椰菜花1.57元/斤，周环比跌21.5%、青椒0.93元/斤，周环比跌20.51%。

 

上周，蒜薹价格呈“断崖式下跌”，由于山东、河南蒜薹迎来收购期，受种植面积大、集中上市等因素影响，造成市场饱和，促使蒜薹价格降低。市场批发商表示，蒜薹价格继续下滑的可能性不大，随着蒜薹收获季节结束，供应将逐渐减少，一定程度会影响其价格，预计后期蒜薹价格将逐渐回升。

 

猪肉价格平稳

 

市场猪肉批发价格仍然保持平稳状态，其中白条猪10.3元/斤、猪前腿肉12元/斤。其他肉类如:羊肉22元/斤、牛肉33元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤，价格保持稳定。

 

鸡蛋价格稳企

 

据监测显示，北京鲜鸡蛋2.8元/斤、昆明鲜鸡蛋2.8元/斤、河南鲜鸡蛋2.8元/斤，周环比跌4%、四川土鸡蛋3元/斤、鹌鹑蛋6.5元/斤，柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7元/斤、红皮乌鸡蛋6元/斤。

 

活禽行情稳定

 

由于气温较高，市民更偏向于清淡的素食，对活禽的需求有所下降。但受成本因素影响，活禽进货价格不变，售价平稳。如好点的土鸡7—7.5元/斤、阉鸡8元/斤、好的土公鸡批发价7—7.5元/斤，好的公鸡5.5—6元/斤，一般的公鸡5—5.5元/斤。

 

西瓜等时令水果热销

 

上周，香瓜、菠萝、西瓜等时令水果十分热销，尤其是广西本地西瓜大批量上市，抢占了省外及国外西瓜的市场份额。目前市场上销售的香瓜肉质细腻，口感酥脆香甜，且价格也不高，批发价为2.5—3.5元/斤。

 

初夏炎热的天气带动了瓜类的热销，现市场上销售的西瓜品种丰富，其中广西黑美人西瓜0.7—1.3元/斤、花皮西瓜1—1.4元/斤、海南无籽西瓜3—2.3元/斤、麒麟西瓜2.3—2.5元/斤，上周西瓜成交量达两千多吨。另外，桃子、三月李也已在市场里崭露头角，其中毛桃1.5—3.5元/斤、油桃按品质及大小不同，价格为6—8元/斤不等，三月李仍价格不菲，批发为5—7元/斤，芒果品种不再限于台农、象芽、金煌芒这“老三样”，果皮粉红、酷似苹果的“苹果芒”开始大量上市，批发价在3—4元/斤，由于其果色娇艳、香甜糯滑，备受消费者追捧。

 

值得一提的是，进口高档水果方面，泰国榴莲上市量虽有增无减，但受母亲节临近影响，需求量变大，批发价由前一周的13元/斤上涨到了14元/斤，市民的购买热情不减。不过，也有价格下跌的，如:上周释迦果300元/件(12个)、牛油果360元/件(30个)、蓝梅165元/件(12盒)、恐龙蛋李260元/件(15斤)，相比前一周每件下跌了20—40元。

 

随着夏天的到来，市民朋友们将在新柳邕市场购买到更多新鲜美味的水果。