就目前汕头市各区的专业食堂管理现状来看，汕头远盛餐饮品牌的食堂承包服务，已经形成了很好的品牌形象，建立起非常不错的口碑与信誉，成为让广大企业与学校用户放心喜欢，也让每个消费者享受食堂福利的过程中，感受到更舒适的享受。这种新式的食堂管理方式，可以在传统的管理上有明显的突破，首先是专业化程度得到提升，所以菜品菜色有保证，其次就是系统化管理水平高，从食材开始就有了专业的供应保证。来自品牌的服务当中，食材配送有统一供应基础，可以通过品牌的来保证稳定性与连续性，节省了实践管理的麻烦，降低了管理的成本，同时保证服务质量。接下来就是在专业的服务保障方面，餐饮管理引进之后，食堂更规范，菜品更多，价格更合理，所以服务质量更可靠。

　　凡事做到专业化，就可以有更规范可靠的保证条件，食材配送作为餐饮管理中最初的任务，为实现更好的管理服务保证，提供可靠的基础，就成为非常重要的任务，所以拥有食堂承包的形式虽好，要有更好的管理效果，还要有品牌支撑作为基础，这一点也同样重要。