汕头远盛如何解决蔬菜配送难题

 如今随着科技的进步，各行各业都有着巨大的发展，人们的生活也有了巨大的改变，人们的生活越来越好，追求高质量的生活，人们开始追求绿色健康的生活，众所周知蔬菜配送的重要性，蔬菜为人们补充身体所需的微量元素，蔬菜是日常生活中的必需品，需求量很大，而且重复消费频次高，众多蔬菜配送公司雨后春笋般的诞生了，但由于蔬菜的特殊性，给蔬菜配送企业也带来不少的困难，导致大部分蔬菜配送企业始终处于亏损状态。小编在这里总结了一些主要难题及我们的解决方法。

 

一、蔬菜配送中的保鲜问题

 

蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。

 

 

 

 

 

 

二、蔬菜是非标准的产品，如何建立客户信任的问题

 

客户会认为您给他配送的是不新鲜的蔬菜，但在菜市场里就不同了，可以自己去精挑细选，这个问题我们从两个方面去解决，首先我们要保证好配送蔬菜的质量，保证配送到客户要比菜市场上的品质还要好，其次，汕头远盛餐饮公司可以和企事业单位食堂建立长期的合作关系，只有保障配送蔬菜的质量。这样可以增加与客户的信任感，让企事业单位食堂师傅们无忧购菜。

 

 

 

 

 

 

三、蔬菜的安全性问题

 

食品安全问题是社会的热点敏感性的话题，由于现在大环境的污染，生物链的破坏导致了，植物疾病的和虫害的增加，也给蔬菜的安全性问题带来了很大的威胁。以汕头远盛餐饮公司为例，公司在全国各地都有蔬菜种植基地，要求这些基地用生物和物理方法处理病虫害。同时远盛农产品配送蔬菜前要进行检测验收，将检测的单据和蔬菜一起配送给客户，解决蔬菜配送安全性问题。

 

 

 

 

 

汕头市远盛餐饮管理策划有限公司是一家集农产品配送、农业基地、农产品物流、互联网+农业为一体的集团企业，为客户提供从田间到餐桌的一站式农产品配送服务。是全国农产品配送企业之一，可稳定供应各种农副产品23000多个品种。公司成立于2015年，服务于国内外各行各业几十多家单位，在全国拥有大型的农产品加工配送中心、保鲜冷藏中心、食材检测中心、仓储中心等设施。在广东、汕头；潮州；揭阳；普宁，庵埠等地建有大型蔬菜基地，保证了食材的新鲜和安全。